Apr 6, 2022 · Jajka ugotowane na twardo mają wiele zastosowań. Wkładamy je w Wielką Sobotę do wielkanocnego koszyczka , dodajemy do sałatek, żurku, zupy szczawiowej czy białego barszczu. Trzeba je jednak umiejętnie ugotować, żeby zachowały swój smak, białko nie straciło sprężystości, a żółtko nie zrobiło się zielone.
Oct 13, 2021 · Obieranie jajka ze skorupki – łatwy trik z TikToka. Na początku czubkiem jajka bardzo delikatnie stukamy o blat kuchenny, uważając aby się nie rozbiło. Jajko wrzucamy do wody. Po ugotowaniu wyciągamy je z garnka za pomocą łyżki, umieszczamy w pojemniku wypełnionym do połowy zimną wodą i szczelnie zamykamy przykrywką. Przygotowujemy miseczkę z lodem i zimną wodą. Do tak przygotowanej kąpieli wrzucamy jajka i zostawiamy aż ostygną czyli na około 10 minut. Po wszystkim, skorupkę jajka dokładnie obstukujemy i obieranie powinno być bezproblemowe. Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej Jak rozpoznać, czy jajko jest ugotowane na twardo czy surowe? Istnieje kilka sposobów na sprawdzenie, czy jajko w lodówce jest ugotowane na twardo czy surowe. Są proste, wypróbowane i przetestowane, bardzo trudno jest się pomylić. Crack. Jeśli danie wymaga użycia surowego produktu, np. do pieczenia, można po prostu rozbić jajko.